mercoledì 26 marzo 2008

Il complotto giapponese contro la mozzarella di bufala

L'industria della mozzarella di bufala campana è in crisi, dopo che il Giappone ha dichiarato di bloccare le importazioni, perchè la mozzarella di bufala italiana è a rischio diossina, quindi potenzialmente cancerogena.

Meglio la mozzarella tedesca o danese quindi, anche se qui in italia è difficile considerare "mozzarella" quei formaggi freschi transalpini e scandinavi che qua al massimo riempiono gli scafali del lidl.

Di certo in scandinavia e germania non hanno avuto l'emergenza rifiuti di Napoli, le falde acquifere inquinate con ogni genere di rifiuto tossico. Quindi la mozzarella nordica, fatta chimicamente da latte di vacche che quasi mai hanno visto il sole, è comunque migliore agli occhi a mandorla di tokyo rispetto alla saporita delizia napoletana, per un ridicolo rischio di prendere il cancro.

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